Cuisinières CornuFé
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La 1908 est un piano robuste fièrement fabriqué avec des matériaux nobles dans nos ateliers de Saint-Ouen l’Aumône autour du même four voûte de 74 litres, biénergie gaz et gril électrique qui équipe nos fourneaux les plus haut de gamme. Sa façade est immédiatement reconnaissable à sa porte de four massive identique à celle des Châteaux La Cornue. La table de cuisson de 90 cm est équipée de 5 brûleurs professionnels à plage étendue et de grande puissance. Une plaque coup de feu est adaptable en option au-dessus du brûleur central pour le mijotage prolongé et pour maintenir plusieurs casseroles en température, une plaque à griller ou un support wok sont également disponibles. La présence d’une 1908 dans une cuisine, en dit long sur le talent et les passions à l’œuvre dans la maison. |
Jusqu’en 2012, le célèbre four voûte La Cornue, assemblé à l’unité et sur commande par les Compagnons La Cornue demeurait le privilège de nos fourneaux Châteaux et Cornuchef. Avec la 1908, un authentique fourneau La Cornue équipé d’un four voûte gaz de dernière génération est désormais rendu accessible à un plus grand nombre d’amateurs passionnés.